Gastwinzer: Graf und Gräfin von Schönburg-Glauchau, Schloss Westerhaus
Hoch oben über Ingelheim am Rhein liegt Schloss Westerhaus, von dem man einen unvergleichlichen Blick über Rheinhessen und in den Rheingau hat. Zu Füßen des Anwesens liegen – nur einen kurzen Marsch entfernt – arrondiert die Rebzeilen der schlosseigenen Einzellage „Ingelheimer Schloss Westerhaus“.
Im Jahr 1900 erwarb Heinrich, einer der fünf Söhne von Adam Opel das Weingut, welches bis Anfang des 19. Jahrhunderts als kurpfälzisches Lehen im Besitz der Reichsgrafen von Ingelheim war. Heute wird das Weingut in vierter Generation von der Ururenkelin des Rüsselsheimer Autobauers, Ivonne Gräfin von Schönburg-Glauchau, geführt.
Mit 60 % Weißwein-Anbau und 40 % Rotwein-Reben sind die großen Edelrebsorten vertreten.
Weißwein: Riesling. Grauburgunder, Weißburgunder
Rotwein: Spätburgunder, Frühburgunder