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Wine & Dine No. 68

Gastwinzer: Familie Thörle aus Rheinhessen

Das Weingut

Seit dem 16. Jahrhundert ist die Familie Thörle im Weinbau tätig. 2006 haben die Söhne, Christoph und Johannes Thörle, das Weingut übernommen. Der Fokus liegt fast ausschließlich auf den klassischen Rebsorten Riesling, Spätburgunder, weiße Burgundersorten & Silvaner.

Die Weinberge werden seit 2019 ökologisch bewirtschaftet. Die Kalkstein-geprägten Toplagen bringen charakterstarke Weine der Spitzenklasse hervor.

Rebsorten

Weißwein: Riesling, Weißburgunder, Silvaner
Rotwein: Spätburgunder

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