Domaine Chiroulet, Wine & Dine

Wine & Dine No. 60

Gastwinzer: Philippe Fezas, Weingut Chiroulet, Gascogne

Das Weingut

Seit 150 Jahren und mittlerweile fünf Generationen betreibt die Familie Fezas das Weingut Chiroulet in der Gascogne.
Das Weingut Chiroulet liegt an den höchsten Hängen genau zwischen der Atlantikküste und Toulouse. Die südliche Hanglage und der pfeifende Atlantikwind schaffen dort optimale Bedingungen für die Ernte reifer und gesunder Trauben.
Die preisgekrönten Weine versprechen Finesse, Frische und Struktur, gleichzeitig aber auch Eleganz, Natürlichkeit und für die Reinheit der Früchte.

Rebsorten

Cabernet Franc, Mertot, Tannat, Ugni blanc, Sauvignon