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Wine & Dine No. 36

Gastwinzer: Rijk Melck, Weingut Muratie

Das Weingut

Muratie ist eines der ältesten Weingüter Südafrikas und sein Gebäude ein historisches Kleinod unter Denkmalschutz. Ein nahezu mystischer Ort voller Kunstschätze, mit einer Architektur aus Südafrikas Gründerzeiten, gelegen an den Ausläufern des beeindruckenden Simonsbergs bei Stellenbosch. Die Böden der Weinberge rund um das alte Farmhaus sind für die klassischen Rotweinsorten wahrscheinlich die besten im ganzen Land.

Die renommierte Winzerfamilie Melck besitzt das Weingut seit dem 17. Jahrhundert. Legendärer Erstbesitzer war Martin Melck, der von Ostpreußen nach Südafrika auswanderte und die Lutherische Kirche in Kapstadt gründete. Ronnie Melck, im 20. Jahrhundert einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus, führte das Weingut bis zu seinem Tod 1995. Nachfolger ist sein Sohn Dr. Rijk.

Besitzerfamilie Melck benennt viele ihrer Weine nach prägenden Charakteren des Weingutes und ist bekannt als erster Produzent des Pinot Noir sowie des Portweins. 50 Hektar werden derzeit bebaut.

Rebsorten

Weißwein: Chardonnay
Rotwein: Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir

Zertifizierungen & Auszeichnungen